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同样的食材不同的味道,驴肉厂家认为是有几个方面决定的
来源:拴嘴驴 发布日期: 2021-12-15

 一个师傅一个令,一个和尚一个罄,炒菜做饭本来 是各有妙招 夫妻肺片,水煮鱼,锅包肉,红烧肉, 驴肉火烧   ……这些经典传统美食从饭店到街边小吃部,每一个地方经过不同厨师的烹饪都会味道迥异!同样的食材不同的味道,驴肉厂家认为是有几个方面决定的。


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 食材的生长和选择会因为环境有所改变,看似一样的东西因为生长时间和环境不同,味道也会略有差距!肉类食材可能会因为饲料不同,生长期长短产生味道成色不同,植物类食材会因为土壤环境,肥料使用改变品质!     出来的味道也会不一样!

厂家的驴肉出自自家养殖基地,精选体型健硕的乌头、三粉公驴为良种,繁育的小驴不喂食任何饲料添加剂和催肥剂,只食天然饲草,经过 5-7年的科学养殖,成驴出栏。此年龄毛驴产的驴肉的肉质紧密、细嫩味美、富含高蛋白、多种氨基酸、脂肪含量低,为    “拴嘴驴”    排酸驴肉生产批发提供了优质、可靠、绿色无添加的肉源。

百人百味,每个厨师的经历不同,手法不同,用料不同,火候掌握度不同,这些都会对肉   的成品造成影响。这也是中餐的独特魅力。   拴嘴驴驴肉厂家为大家提供正宗纯驴肉,保证您吃的满意。

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