对于无肉不欢的小编来说,吃肉是每天不可缺少的, 好的驴肉含有蛋白质,碳水化合物,等等,优质蛋白,可以补充人身体的需要,矿物质可以滋补身体,当然了要适量,驴肉也不是随便吃的,你得会吃,会看,会挑,选一个上等的驴肉是对自己身体的负责,那么来
随着小编一起来看看,肉摊老板都不会告诉你的秘密?如何挑选优质的生驴肉。
1. 观察色泽,新鲜的驴肉是呈红褐色,新鲜的脂肪是肥肉其颜色是呈淡黄并具有光泽的。如果你买到的不是新鲜的,肉质的颜色呈暗褐色并且是没有光泽的。
2.闻气味,如果你味道滋味浓香,说明该肉是新鲜的,不新鲜的是无滋味的。
3. 摸机理,新鲜的肉组织是有弹性的,并且肌肉的纤维是比较细的。
好了小编先给大家推荐这几项,希望对大家有用,不过想要买到好驴肉,还是建议到正宗的厂家购买。拴嘴驴生驴肉生产厂家为广大肉制品经销商提供驴肉一手货源,给予客户优质的服务与品质驴肉产品 。