我国饮食文化虽然已传承很久，但是很少有类似的纪录片宣传。各地区都有自己饮食文化，没有得到很好传承。直到“舌尖上的中国”横空出世，让人民看到了我国饮食文化广博、多元。再加上时下网络的加持，很快传播到世界各地。随着舌尖上的中国大火，也带动着当地旅游经济的发展。很多人旅游到了一个地区，一定会去品尝当地的特色美食，美食也成了当地的另一张名片。例如去了西安大家肯定会想到肉夹馍，去了成都、重庆火锅点起，到了咱河北省那必须是 熟驴肉。

味道鲜美，拿回家直接吃可以吃呢。拴嘴驴驴肉在加工过程中没有使用増香剂，防腐剂等各种调味的食品添加剂，只使用 了24味天然香辛料，这种工艺是有效的保留驴肉天然的香味，同时用24味香料激发出驴肉的鲜美，煮制分割好的驴肉采用真空包装。

在我大中华博大精深的美食文化体系中，驴肉在卤、炒、焖、炖、煎各种工艺的加持下，将自身的美味展现得淋漓尽致，极大地抚慰了国人的味蕾。 熟驴肉的做法是对传统文化的一种延续和传承。