河间市食药监局再查封一处非法肉制品生产作坊。当天，河间市对于驴肉造假开展拉网式检查执法进入第二天，整治行动首日，河间市共发现并捣毁黑窝点 4家，共查封扣押肉制品59公斤及造假工具和包装。熟驴肉批发 被爆造假驴肉，市面上难道没有真正的驴肉了吗？

在河北沧州海兴县有这么一个厂家 —拴嘴驴驴肉厂家，占地面积5000平米，厂房1600平米，拥有全套肉制品生产设备。公司生产的驴肉，全部来自公司饲养的毛驴，毛驴食天然牧草，不喂饲料添加剂，成年毛驴经公司下属定点屠宰场检疫后屠宰，加工，有身份证的毛驴才够纯，肉源全程可追溯。

 驴肉在制做加工过程中只使用了24味天然香辛料，没有添加色素、増香剂，大豆蛋白、淀粉、防腐剂、卡拉胶，这样的加工工艺增加了成本，也大大降低了驴肉的出品率。

有一些商家为了扩大利益，   便会把驴肉换成其他的肉，比如说马肉或者猪肉，价格会相对便宜一下，毕竟很多人根本吃不出来这些肉之间有什么样的区别。   吃驴肉还是要到正规的熟驴肉批发购买，新鲜正宗驴肉，吃的放心。